50 gr toz şeker
250 gr krema
250 gr Mascarpone peyniri
kedi dili bisküvisi
2 portakalın suyu
1 kaşık vodka
300 gr çilek
Pudra şeker
Şeker ile kremayı kabarana kadar mikserle çarpın, sonra mascarpone peynirini ekleyip biraz daha çarpın.
Portakal suyu ile vodkayı bir kaba koyduktan sonra kedi dillerini fazla bekletmeden batırıp ıslat.
Bir tabağa birkaç kaşık krema karışımından koyduktan sonra üzerine 3 tane kedi dili bisküvisi ve ortadan kesilmiş çilek koyun; sonra bu sırayla bir kat daha yapın.
En üstünü pudra şeker ile süsleyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder