Geçtiğimiz günlerde benzer bir tatlı yedim ve çok hoşuma gitti. Kremayı azaltıp süzme yoğurt, hazır keki de değiştirip, daha hafif bulduğum kedidili bisküvilerini kullandım. Şimdilik buzdolabında, henüz tadına bakmadım. Akşamı bekliyorum.
Malzeme:
Kedi dili bisküvileri
1 sıkmalık portakalın suyu
1 yemekkaşığı portakal likörü (ya da Cointreau)
2 yemekkaşığı süzme yoğurt
2 yemekkaşığı pudra şeker
100 gr krema
2 kaşık portakal reçeli
süslemek için 1 portakal
Yapılış:
Portakal suyunun içine likörü koyduktan sonra bisküvileri batırıp bir kaba yerleştirin. Üzerine biraz sulandırdığınız portakal reçelini sürün.
Süzme yoğurt, krema ve pudra şekerden oluşan karışımı üstüne yayın.
Süslemek için kenarlara portakal dilimleri, en üstte de portakal reçelinden bir parça koyun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder